Økologimøde
Økologi i praksis. Få den gode historie om gødningsoptimering, den grønne trepart, driftsøkonomi, image og meget mere.
Vi har inviteret Michael Balle, en erfaren økologisk landmand, der driver planteavl med bl.a. korn, hørfrø og quinoa. Michael vil dele sine erfaringer med økologisk produktion – fra udfordringerne i marken til arbejdet med økologiske æglæggere.
Den grønne trepart er også på programmet. Vi dykker ned i virkemidlerne for at imødekomme kvælstofreduktionskravene og ser nærmere på, hvordan de lokale grønne treparter vil fungere i praksis.
Til sidst tager vi et kig på økonomien bag økologien og undersøger, hvordan vi kan styrke økologiens position som et stærkt brand.
Program
Den gode historie om gødning, gødningsoptimering, kløvergræs, biogas m.m. ved Morten Winter Vestenaa, Specialkonsulent, ICOEL.
Sådan gør jeg ved økologisk landmand Michael Balle, ”Øko–One”
Øko-One driver økologisk planteavl ved Stenløse syd for Odense. Bedriften har været drevet økologisk gennem mange år. Der dyrkes ca. 300 ha. med korn, hørfrø, quinoa, karse, lupin m.m. samt en produktion med økologiske æglæggere. Michael vil fortælle om produktionen og hvordan han håndtere de udfordringer, der er i økologisk planteavl.
Kaffepause
Økologi og den grønne trepart ved udtagningskonsulent Mette Dyrup Truelsen, Patriotisk Selskab.
Mette vil beskrive virkemidlerne i forhold til kvælstofreduktions kravene, b.la. minivådområder, våd- og lavbundsområder og hvordan de lokale grønne treparter kommer til at arbejde.
Driftsøkonomien i økologi ved økologisk koordinator Lars Lyholm Johansen
Patriotisk selskab. Benchmark tal fra Patriotisk Selskabs driftsanalyse vil blive gennemgået. Hvordan klare de økologiske planteavlere sig i forhold til de konventionelle planteavlere, og hvad adskiller de bedste økologiske planteavlere i forhold til gennemsnittet af økologiske planteavlere.
Økologi Image, hvordan bliver vi bedre til at fremhæve økologien.
Netværk og frokost (sandwich og øl/vand)
Tak for i dag
Arrangementet holdes i et samarbejde mellem Syddansk Økologi og Patriotisk selskab.
I henhold til persondataforordningen gør vi opmærksom på, at der ved alle Spiras’ arrangementer kan tages billeder eller video af situationer, der efterfølgende kan anvendes i markedsføringsøjemed på spiras.dk eller sociale medier.
